雲林直送➠三山國王廟口老滋味 #生炒花枝羹
潮州,匯集了來自四面八方的族群,不論是哪一種文化都可以在這自然發光。而在「食」這一塊,更是包容四方不同的滋味,料理成在地獨特的「潮口味」。
暨 #端午的屏東限定月桃粽,#玫來晏趣的台南大內破布子醬 之後,這次深入潮州美食一級戰區「三山國王廟」,復刻出隱藏在潮州裡的 #雲林味 ?!
跟隨 達米安咖啡 店主卓哥的腳步,一起探訪力社市場、潮州第一市場採買好料,挽起衣袖進廚房。卓哥說:這可是在地潮州人共同的味覺記憶。
秘密食譜大公開,教大家在家就可以重現這道潮口味,歡迎大家跟我們一起動手做做看唷!