台南市中西區
奉茶茶行
「奉茶茶行」由澎湖出身的葉東泰先生於一九八九年創立於台南。以「偶然在路邊停留，看見在下，敬請奉茶。」命名，多年來發揮慷慨分享的「奉茶」精神，在台南當地協助推動藝文、古蹟茶道結合。說的一口好聽台語的葉東泰，不僅推廣自家茶行的茶，也將同業好茶分享給大家。
葉東泰認為茶葉是很生活化的物質，他說：「如果能夠去找出一個口味，配合古蹟特色，那便是值得帶走的伴手禮，而茶是聚會很好的媒介。他期盼，除了照片之外，茶成為民眾能帶回去的媒介。因為喝到好茶，一定會問，那就順便可以把台南的古蹟帶回去分享，大家就品嘗得到古蹟的代表茶。」因而誕生了手工繪製包裝、古蹟命名的七款茶，以及七十多歲的畫師以傳統工藝描繪佛像紙裝，象徵神明屬性的各款祈福茶等等。
奉茶一方面發展連鎖泡沫紅茶店-「奉茶－來恁兜」，一方面也在台南改造老房子經營茶館，維繫人文歷史與建築風貌，是旅客尋訪府城的文化景點。
黃小黛說：「奉茶用歷史根基與茶滋味吸引人對這個城市一探究竟。」為成立二十多年正值青春充滿創意的品牌下了個清楚的註解。